من اجمل خان مندوزایی هستم که به عنوان یک پناهنده افغان
در ولسوالی مانسهره کیبر پختونخوا پاکستان متولد و بزرگ شده ام. من ماستری ساینس (MS) را در بایوتکنالوژی از پوهنتون COMSATS اسلام آباد، محوطه ابوت آباد، پاکستان تکمیل کرده ام. من یک
محقق بسیار با انگیزه و ماهر تحلیلی هستم که ترجیح میدهم در یک محیط چند پویا و
متقابل کلتوری کار کنم تا اهداف مسلکی و نهادی خود را تقویت بخشم. قوت اصلی
دستاوردهای مسلکی من توانایی من در مدیریت و آموزش همتایان خود برای برآورده ساختن
اهداف شخصی و سازمانی است.
من در نظارت بر تمام ابعاد تحقیق علمی و عملیات تشخیصی
لابراتوار، از جمع آوری نمونه تا تحلیل آزمایش تجربه دارم. به تعقیب مطالعات فارغ
التحصیلی ام، من با اشتیاق در فعالیت های تحقیقی برای پر کردن خلاء در ادبیات محیط
زیستی، انسان شناسی و قوم شناسی دخیل بوده ام، که روی پناهندگان جنگ افغان و
تاثیرات مهاجرت اجباری بالای شیوه های جستجوی غذا و استفاده/غذا شناسی نباتات وحشی
تمرکز میکرد.
من یک شخص بسیار با انگیزه و جزئیات محور هستم که روی
فعالیت های تحقیقاتی پیشرفته، ابتکاری و بین رشته یی تمرکز میکنم که رشته های
تخصصی دانش و مهارت های مربوطه را غنی میسازد. کار من بصورت جمعی ماهیت عمیق و پیچیده
مفاهیم غذا را بررسی میکند. تحقیق من تاثیرات مهاجرت اجباری را بالای شیوه های
جستجوی غذا، استفاده از نباتات وحشی، صحت و ارزش های غذایی برجسته میسازد.
موضوعات تحقیق و ساحات مطالعه:
اتنوبوتانی و میراث غذایی اقلیت ها و حومه ها:
دانش و شیوه های محیطی و غذای محلی (LEK/LGK) در میان اقلیت های قومی، زبانی و مذهبی و همچنان جوامع محیطی
(کوه ها و جزایر).
مقایسه های متقابل کلتوری با گروه های اکثریت اطراف و
مذاکرات کلتوری که LEK/LGK اقلیت ها را
متاثر میسازد.
پیش بینی ها: میراث زیست
کلتوری، توسعه دهاتی، شمولیت اجتماعی، احیای غذای سنتی یا فراموش شده.
اکولوژی انسان:
جستجوی علف های هرزه سنتی و طعم تلخ آنها؛ علوفه جات
جدید و پلت فورم های آموزشی. پیش بینی ها: رژیم غذایی سالم، غذاهای جدید بر اساس
گیاهان، آموزش محیط زیستی، علم شهروندی، انتقال ایکولوژیکی.
دینامیک های زمانی سیستم های دانش محلی:
تغییرات زمانی در LEK به علت تغییرات محیطی، اجتماعی-سیاسی و اقتصادی.
اتنوبیولوژی مهاجرین و پناهندگان، LEK/LGK بعد از مهاجرت تغییر میکند.
ستراتیژی های انعطاف پذیری و سازگاری.
پیش بینی ها: تاریخچه و پالیسی های محیط زیستی، پالیسی های شهری و مهاجرین.
تحصیلات:
ماستر ساینس (MS)، پوهنتون COMSATS، اسلام آباد - 2017–2019
لیسانس ساینس (BS)، پوهنتون
هزاره، مانسهرا - 1399–2013
گواهینامه امتحان لیسه عالی (HSSC)، مکتب و
کالج اساسی جناح، مانسهرا - 2008
شهادتنامه امتحان مکتب متوسطه، مکتب و کالج دولتی لایت
تاور، مانسهره - 1386
تجربه:
رئیس دیپارتمنت تحقیق، ترجمه، و تدوین (فعلی)، مؤسسه
تحصیلات عالی ملی، کابل، افغانستان (2024)
محقق مستقل ساحوی (2019-2024)
تکنالوژست لابراتوار/مربی اضطراری WASH، کمیته کمک به مهاجرین افغان دنمارک (DACAAR)، کابل،
افغانستان
سرپرست لابراتوار مایکروبیولوژی، انستیتوت طبی فرانسه
برای اطفال (FMIC)، کابل، افغانستان
